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粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打碎吗

2021-03-25  分类:生活经验

在端午节的时候,很多人都会在家里面煮粽子吃,在煮粽子的时候,有些人会加鸡蛋一起煮,这样煮出来的鸡蛋比较香,吃起来味道好。在粽子里面煮鸡蛋是有一定讲究的,一般最后几分钟放鸡蛋,等鸡蛋煮熟之后将蛋壳敲碎,然后和粽子一起焖一会儿。

粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打碎吗

一、粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打碎吗

鸡蛋煮熟敲碎会更入味。

煮粽子关火后鸡蛋在锅里泡一会儿,在泡的时候,用勺子将鸡蛋敲碎,这样鸡蛋会更入味,吃起来有粽叶香味。

通常情况下,鸡蛋煮个8分钟左右,将鸡蛋从粽子里面捞出,再把蛋壳轻轻敲出裂缝,再焖一个小时左右,就行了。

鸡蛋和粽子可以一起煮。如果它们一起煮,就可以了。不过,需要注意的是,两者的时间是不同的,而且鸡蛋的时间会比较长,稍微长一点,粽子的时间会比较短。

二、煮粽子鸡蛋要去壳吗

不用去壳。

在粽子里面煮鸡蛋的时候,一般是需要去壳的,直接将鸡蛋放在锅里面煮熟就可以了,如果想要入味一点,可以等鸡蛋煮熟之后将鸡蛋外壳敲碎就可以了。

粽子和鸡蛋是完全可以一起煮的两样东西。因为粽子包在粽子的外层。鸡蛋外面还有一个蛋壳。所以当这两样东西一起煮的时候就不会有味道了。所以我觉得粽子和鸡蛋可以一起煮。

粽子可以同时煮。粽子里的糯米很难煮。当它从锅里出来时,把它们放在一起煮大约是十分钟前的事了。鸡蛋和粽子可以在高温下快速煮熟。不过,要控制时间,不要煮太久。这样不仅很方便,而且鸡蛋还会沾上粽子的味道。这样做的鸡蛋特别好吃。

三、粽子煮鸡蛋的做法

主料:粽子、鸡蛋

辅料:200ml水

具体步骤:

第一步:在电饭锅里加水。

第二步:盖上盖子。

第三步:放粽子和鸡蛋。

第四步:煮10分钟。

第五步:煮熟后就可以吃了。

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