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小龙虾调料什么虾都能用吗

2021-03-22  分类:生活经验

小龙虾调料是比较常见的一种调料,它主要是用来烹饪小龙虾的,做出来的小龙虾鲜香可口,吃起来很不错,深受人们喜欢。小龙虾调料不仅可以做小龙虾,还可以做其他的虾,比如基围虾、皮皮虾等,都是可以的。

小龙虾调料什么虾都能用吗

一、小龙虾调料什么虾都能用吗

基本上所有虾都可以用小龙虾调料。

无论是哪种虾,都有一些共同的营养特点。首先,蛋白质含量高。据科学分析,虾的可食用蛋白质约占16%-20%,其肉质柔软易消化。特别适合老年人和儿童。它也是一种很好的食物,为人谁是虚弱的,需要照顾后的疾病。其次,矿物含量高。虾含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等。虾还富含碘,对人体健康非常有益。虾含有丰富的镁,镁对心脏活动有重要的调节作用,能保护心血管系统,降低血液胆固醇含量,防止动脉硬化,有利于预防高血压和心肌梗死。

二、小龙虾佐料只能用于小龙虾吗

并不是,其他虾可以用小龙虾调料,比如基围虾、皮皮虾等。

虾是一种生活在水中的长体动物。它属于节肢动物甲壳类动物。虾有很多种。按水域面积可分为海虾和淡水虾。在中国,有明虾、对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾包括青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有咸水虾等白虾。

三、小龙虾调料怎么用

①原料处理

将小龙虾(适用1.5Kg)洗净待用;

②炒制底料

植物油100g倒入锅中烧热,放入小龙虾,大火煸炒1-3分钟至小龙虾变红,加入调料继续煸炒出香味;

③烹煮食材

分别加入500ml水和啤酒,大火煮沸后转小火,加盖焖煮20-30分钟,汤汁收浓即可起锅食用。

温馨提示:

咸淡因人而异,建议在尝试咸淡后,酌情添加食盐;为保持良好的口感,开袋后请尽快食用哦。

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